Monday, April 1, 2019

Escape Theme Park 。槟城世外逃园主题公园(一)。探险乐园

去年的Cuti-cuti Malaysia去了蛮多地方,除了兰卡威、怡保、波得申和槟城在地游,另外还去了金马仑高原和Escape露营。

金马仑很多人都去过,但是去年去了几个新景点,所以还是想记录分享。不过这篇先分享我们一家四口到Escape Theme Park玩乐和首次露营的体验。

Escape是由本土槟城人沈先生策划建造的主题公园,园区的游乐设施与大自然环境结合,提供了各式各样的冒险活动,包括滑索、绳索、攀岩、水上乐园等等的活动。不同难度的活动可以满足不同年龄层的游客挑战自己,适合全家大小或同学们一起来户外探索挑战。Escape 在Tripadvisor网站是国内外游客首推的景点之一!

Escape 主题乐园自从2012年尾开始营业,公司2014年的时候曾经在那边主办过Team Building。由于那时侯怀着小翰,悠妈没有参与,不过听同事们说很不错的冒险乐园。去年公司再次选择了去Escape Theme Park举办Team Building,悠妈终于有机会去尝试。从早上10点开门玩到傍晚6点关门,在不用顾小孩的情况下毫无顾虑的挑战了好多游戏,玩得十分尽兴!当天回家后全身酸痛,几乎完全不想动,但是悠妈已经默默决定一定要带小孩们来这里玩!

上网看入门票价和配套的价格,原价大孩子(13-60岁)是RM147, 4-12岁的小顽童和61岁以上的超级顽童是RM97。如果提早两个月订票可以拿到50%折扣。另外还有两天一夜的露营配套也很值得,营地有完善的设施,备有帐篷、厕所等等。小慷提过好几次想要去露营,悠妈又不想买帐篷这些,这个备有帐篷的营地非常适合我们的初体验!最后决定订下两天一夜的露营配套,包括两天Escape入门票,总共RM400。

Escape 主题公园每个星期二到日营业,入园时间从早上10点到下午6点。之前去过知道里面的游戏设施很多,其实八个小时是不足够的,所以当天早上我们十点前就抵达,准备十点入园就开始体验不同的游戏!



网上购票后当天可以直接到入口处登记,出示网上购票时的确定密码,然后登记每个入场人士的指纹就可以自由进出探险和水上乐园。



由于照片比较多,悠妈把两天一夜的Escape体验分成三篇,分别是探险乐园,露营体验和水上乐园。

探险乐园里面游戏设施多样化,专门为不同年龄层的大小孩而设计。悠妈建议入园之前先下载乐园的地图,了解各个游戏的年龄、体重和体高限制,那么当天可以玩得更尽兴!



小慷小翰第一样体验的就是这个ZoomBug,双脚离地,双手摆动把手就会移动的小玩意儿,适合一家大小一起体验!小慷超爱这个游戏,两天下来也不晓得玩了多少次!





第二个游戏是 Air Bag,其实就是超大型的弹簧床,然后直接从弹簧床上跳到前面的超大安全气囊,跳跃的时候可以做翻转的动作。小慷也是很喜欢这个,一直重复玩很多次!第一天的时候人潮比较多,小翰年纪比较小就没有让他参与。第二天的时候工作人员鼓励他一起参与,所以就和哥哥一起跳。悠妈自己有尝试过,确实不容易掌握。



第一天的时候等哥哥和爸爸玩弹跳床,我们就在旁边的亭子玩这个传统的玩意儿,congkak。这种原木制成的Congkak已经非常少见了,悠妈小时候可是高手哦!



裁判高椅是在亭子旁边,供藤球游戏用的,小翰看到也想爬上去。除了大型的探险游戏,园区里面还有很多小玩意儿可以去探索,比如走钢索、踩高跷、秋千等等。



接着我们来到了Monkey School。Monkey School 是儿童版的Monkey Business,是专门为12岁以下儿童设计的绳索游戏,这些游戏挑战个人的平衡感和跨越不同类似的绳索障碍。身高1.2米以上就可以不用挑战这个,可以直接挑战Monkey Business。其实一踏入冒险乐园的时候,就可以看到树与树之间挂了很多的绳索障碍物,最高的目测有三层楼高?分为三个等级,等级一的一层楼高,以此类推。每个等级有3-4条的挑战路线,每个路线有7到8个挑战游戏,最少有两个Flying Fox。一个路线大概需要45-60分钟的时间,全程都必须佩戴安全钢锁,一旦开始了就不能U转,也不能后退,决定了要玩再难都要硬着头皮接下去完成所有的挑战。



我们先看看小孩版的 Monkey School。这也是训练小孩们挑战自己的地方,由于距离地面的高度大概50cm,小小孩也比较不会怕,父母也可以全程在小孩的旁边给于协助和鼓励。



虽然高度不高,但是安全措施还是做足一百分,凡是离开地面的活动,不管大人小孩都必须穿上安全钢锁。小慷玩了一次过后就有信心自己挑战,包括Flying Fox。



小翰就比较害怕,所以第一天全程由爸爸或妈妈陪伴完成挑战。虽然怕,但是玩了之后还要再玩,悠妈当然是奉陪到底。Monkey School的人潮不多,只要没有人在排队,悠妈不介意他们玩了再玩。如果有其他人在排队就需要让位给其他人体验了。



小翰其实很怕Flying Fox, 害怕又想玩那种,直到今天已经过了四个月,他还是念念不忘,一直嚷着还要去!



悠妈也忘了小孩玩了多久,总之两天加起来应该有超过两个小时。第一天开始两个大人各顾一个小孩,半小时后看到小慷可以自己来,不用看顾的,悠妈就让慷爸独自去挑战Flying Lemur。Flying Lemur是大人版的Flying Fox,一共有7个台,就是要飞七次,最高的丛林滑锁据说离地面有50米高,玩一次大概要45分钟的时间。悠妈有玩过了,非常好玩,强力推荐慷爸去玩。第二天悠妈自己在Monkey School看两个小孩,让慷爸去挑战Monkey Business Level 2。



离开了Monkey School,我们接着去玩其他的游戏。慷爸和小慷一起去挑战Family Trail,这游戏和Monkey Business 相似,只不过Monkey Business 每次只能过一个人通过障碍,Family Trail就可以由大人带这小孩一起闯关。有些看起来比较难,但是小慷也是成功挑战自己,值得鼓励!



等待爸爸和哥哥闯关的当儿,悠妈和小翰在附近玩了这个Discovery Dig。



这个玩意儿模拟采矿的时代,用篓子打捞藏在沙土里面的“金块”,收集到足够的“金块”就可以倒入机器里“压制”成纪念金牌!



其实这个模拟机器也是骗小孩的玩意儿,其实是工作人员趁小孩们不注意的时候塞了一块金牌进去机器里面,不过小孩们有纪念金牌拿是非常的开心啊!悠妈真心觉得这园区设计得真棒,很多大大小小的细节都有照顾周全。



一天在冒险乐园玩的大概是这些,午餐后我们就直接到水上乐园消暑去了!

第二天除了重复一些一样的游戏,我们也体验了了 A-Maze,模拟地道探险活动。模拟地道里面上很黑暗,工作人员把手电筒交给我们后就让我们自己进去探险了。照片里看到的一个是进口,一个是出口,里面有些分叉路,有些地方放了假的昆虫和骷髅。地道里面备有闭路电视,如果一段时间找不到出口,工作人员会进去帮忙带路出来。不错的体验!



第二天,悠妈还鼓励小慷去挑战Monkey Business Level 1。最低要求是1.2米体高,小慷刚好符合,悠妈带着小慷上去的时候工作人员说可能他会吓哭。既然已经上去了,小慷也有信心说他可以,我们就开始挑战。开始的几个游戏他一步一步的跨过障碍,虽然花了比较长的时间,但是少了自信心和平衡力是完全不能够完成的。




一直到了最后第二个游戏,这个U型的绳索,他过了一半就没有办法继续了。悠妈自己有玩过,这的是非常难的游戏,需要核心的力量稳住绳索,才有办法想前跨一步。工作人员看到了有过来帮他,直接把他拉回去下一个休息台。悠妈真心觉得小慷非常的勇敢,这次的探险游戏不只是加强了他的自信心,也加强了他的平衡感和体能耐力!



这是悠妈和同事们一起挑战Monkey Business Level 3的照片。全程用了一个小时半,挑战完毕后手脚因为用力过度发软,很多动作不只是手脚的力量,还需要都运用到核心的力量来平衡,非常累但是非常的有满足感,原来自己可以办到!慷爸经历了Level 2后的感言是,以前中学时期,当年是童子军的他要驾驭这些绳索挑战完全不是问题,可以说是小菜一碟,没想到二十年后居然变成非常吃力的活动!这些都要亲身经历了才知道岁月催人老,体力已经今非昔比了!



另外在此记录没有拍到照片的游戏有Tubby Racer, Atan's Leap, Coco Climb, Flying Lemur, Three Sixty。

如果你有兴趣来挑战冒险乐园,有几点必须注意的:-
1。穿长裤或及膝裤子,虽然很热,但是可以避免安全措施的绳索摩擦到大腿
2。带手套,很多游戏都需要手抓绳索,带手套可以避免皮肤因为摩擦而脱皮
3。擦防晒,不要带帽子或多余的饰品在身上,女生长头发的记得绑起来,最好是绑丸子头,以避免头发卡在安全绳索,电话可以留在Locker或交给工作人员代保管
4。穿袜子和运动鞋,没有的话工作人员会拒绝让你参加活动

Escape, Penang
https://www.escape.my/

Friday, March 22, 2019

温馨煮意之日式咖喱

最近爱上了日式咖喱,几乎每两个星期就会煮一次,小孩们也很爱吃。开始的时候,悠妈都是买市售的咖喱块,方便简单又美味。单单日式咖喱配饭已经是满足的一餐,不过悠妈还是会多煮青菜来平衡营养。



某一天准备的材料有马铃薯、红萝卜、番茄、大葱、金瓜和鸡肉。



做法蛮简单的,先热油把大葱炒至稍微焦黄,然后加入鸡肉炒至七分熟,就可以把其他的材料统统加进去了。加水盖过所有的材料然后用中小火煮大概15分钟至材料开始熟透软化,这时候就可以加入咖喱块了。先熄火,把咖喱块加入然后搅拌至融化,然后再开火煮滚就可以了。



市售的咖喱块是十个人的分量,悠妈煮一半是五个人的分量,咖喱块是浓缩的,味道调味都很浓郁,煮起来是一大锅!我们两大两小需要吃两餐才能解决!



悠妈买的是S&B牌子的咖喱块,在Aeon日货部门就可以找到。也有试过另一个牌子的,都是选择甘口(不辣)的口味,两个牌子的咖喱块味道都差不多一样。每次煮的时候看到材料就发现咖喱块里有超多的添加物,除了看得懂的香料名称,还有一大堆看不懂的添加物,而且味道偏咸。于是悠妈决定自己用咖喱粉来调配日式咖喱。



寻寻觅觅自制日式咖喱的香料成分,原本想说自己去买不同的香料来搭配,又担心买太多香料造成浪费。记得在有机店看过没有加辣椒粉的咖喱粉,寻寻觅觅,终于找到了。买了一包回来试一试,另外自己也加了其他的材料增添香气。成果令人满意,慷爸还以为和之前一样是用市售咖喱块煮的。



这咖喱粉的成分有黄姜、芫荽、黑胡椒、茴香、生姜、小茴香、丁香、肉桂和豆蔻,没有添加盐分和防腐剂。咸度和甜度可以自己调配,不用再买市售的日式咖喱块了。



咖喱粉带有各种辛香料的香味,但是甜味还是需要通过各种食材来搭配。

基本材料如下(3-4个大人的分量):-

鸡胸肉一个(大)(切丁事先用薯粉和胡椒粉腌好备用)
马铃薯两粒(小)切丁
红萝卜一条切丁
番茄一粒(中)
大葱一粒切丝
蒜头几瓣切碎

调味料:


咖喱粉2汤匙
盐巴适量
黄糖适量
酱油适量
肉桂皮适量
咖喱叶适量
薯粉勾芡

这天另外加了花椰菜,有菜有肉的一道料理,而且辛香料会盖过蔬菜的味道,可以让不爱吃蔬菜的小朋友尝试。如果想要加入金瓜丁或苹果丁都可以,这些食材可以增添甜味。



热油先爆香大葱、蒜茸和肉桂皮,直到大葱开始变焦黄色。



加入鸡肉和番茄翻炒,如果太干可以加一点水,过后加入咖喱粉一起搅拌均匀。



过后把剩下的材料都加进去一起炒,然后加水盖过所有的材料,盖起来以中小火煮大概10-12分钟。



10-12分钟过后马铃薯和红萝卜都软了,这是就可以加如其他的调味料。这天悠妈加了两小茶匙的盐巴,两茶匙的黄糖和适量的酱油。调出来的味道还是不会很咸,可见市售的咖喱块盐分有多高啊!用咖喱粉煮就可以自行调配甜度咸度,如果想吃辣一点就加辣椒粉。另外悠妈还加了一把的咖喱叶进去增添香气!由于咖喱粉本身有黑胡椒,所以还是会有一点点的胡椒辣哦。



最后加一点薯粉勾芡,简单美味的日式咖喱就可以上桌了!



虽然一道菜就可以满足一餐的营养需求,但是悠妈还是会煮个绿色蔬菜来搭配。这天就煮了鱼丸玻璃生菜汤。这是小慷的分量,七岁的他食量已经多过悠妈了!

Thursday, March 7, 2019

小慷。一年级

时光飞逝,转眼间当年在襁褓里嗷嗷待哺的小婴孩,即将上小学了!



五岁那年开始报名,我们也顺利的报到距离家里和悠妈公司附近的小学。2018年12月的最后一个星期,社交媒体上都是孩子上小学报道的照片洗版。龙仔龙女都要上小学一年级了!

迎新日当天穿了新校服准备去学校报道,换上小学制服的小慷看起来瞬间长大了!



到了学校,知道班级后直接让小慷去班级队伍排队。他一连好奇的四处张望打探,一如既往的稳定和淡定,对于适应新环境完全没有问题。



老师们完成各个班级的点名都就带孩子们去班上了。父母则必须留在礼堂听简报,不可以随同孩子们去课室。直到全部的简报完毕后才可以到各自的教室去接孩子。原来迎新日当天就派书本了,我们什么都没有准备,小慷只带了一个水壶。



一看到妈妈,小慷就叽叽喳喳的赶紧把老师交代的事情转告。很快的也和隔壁的小男生A做了朋友,开始交流。结果上课的第一天发现老师已经帮他们调换位置,小男孩A的妈妈说因为他们俩太叽喳,老师给他们换位了。



上课的第一天,小慷由安亲班的老师载送到学校,悠妈特别在午休时间过去看他的时候,他已经坐在礼堂和其他的同学一起排队了。看起来一切适应良好。



今年是第一年黑鞋政策开跑,看到父母都在为白鞋黑鞋陪白袜黑袜的课题议论纷纷。悠妈因为幼儿园的需要,八月新措施一公布后就已经买了黑鞋。之前为孩子添新袜子的时候想到上小学需要穿白袜就买了半打回来,压跟儿也没有想到穿了几十年的白鞋白袜也有变天的一日。迎新日当天,黑白当道,有白鞋白袜,黑鞋白袜,也有黑鞋黑袜,只是没有看到黑袜白鞋。校长给简报的时候有说明校方根据教育部的指示,今年让孩子和家长们随意选择鞋袜的颜色,直到2021年才全部规定黑鞋黑袜。



上课的第一天,校方还是允许家长在学校的范围里面,不过校方是鼓励家长放手让孩子自己留在学校。今年上课的首三个星期都不用带课本,一年级生只需要带文具和彩色笔上课就可以了。



开始上课后大概十五分钟悠妈就离开了,休息节的时候又回到学校去看他。看他自在的和大家一起跟着秩序带食堂吃妈妈准备的便当。第二天悠妈一样有去学校探望他,看他一切适应良好就放心了!



放学时间,悠妈通常都是接了小翰然后才去学校接小慷。弟弟每天跟着妈妈到学校去,已经开始很期待上小学了!相信到时候他应该也可以适应良好。



某一天迟了10分钟去接他,到学校的时候还没回家的同学们都会在守卫亭旁的小亭子等待父母的到来。悠妈抵达的时候找了好久都找不到小慷,开始担心的时候看到了小慷隔壁的女生(和他同一家安亲班,也同班的同学)才发现小慷。原来他在低头看书!小亭子那边有放着一些读物让同学们在等待期间翻阅。悠妈看到这一幕感觉特别欣慰!现在小慷开始要求要带故事书上课,他说那么在等待上课前的时间或是有空的时间他可以读。爱读书是好事,悠妈当然答应让他带故事书去学校,不过顾虑到书包的重量,只是可以带平装的故事书。



学校在上课的第三个星期的最后一天才发时间表下来,可能是要避免混淆,没有时间表就不用带课本。不过老师也有交代同学们准备家课簿,把每天需要做的功课和老师交代的事项抄下来。正式带课本上课后,悠妈观察了两个星期,发现小慷自理的能力算不错,家课簿每天都有抄齐,放学回家也知道自己要做些什么功课。有听写、Ejaan和Spelling都会提早通知悠妈。开始上学的几个星期其实悠妈也会替他感到紧张,因为要交代的东西很多,比如他需要在安亲班自己洗澡换好校服鞋袜手表名卡,换了的衣服毛巾衣吊要放在安亲班固定的位置,悠妈放学会过去拿等等。每天上课回家吃了晚餐洗澡后开始做功课,然后收拾书包准备明天的书本和用具。悠妈陪他一起收拾书包大概两个星期后就完全放手让他自己来,偶尔才会检查看看。



上课的第一个星期,小慷有拿了一些纸张回来,都是课外活动的报名表格,空手道、武 道馆、诵经班、电脑班、网球等等,他都没有什么兴趣。第二个星期带了一张报名武术班的表格回来说要参加武术班,我们在网络上找了武术有关的视频给他看,确定他知道自己学习的是什么,才让他参与。一直以来小慷都没有上才艺班,这是他的第一项才艺课程,希望他可以坚持下去好好学习。



孩子,希望你接下来的日子一样开心上学,快乐学习!