Thursday, December 17, 2020

挑战25 Push Up Challenge和Chloe Get Fit 3周运动课表

 因为疫情,因为行管令,让我恢复了居家运动,动作也做越难。做了三、四个月后决定给自己新的挑战!

七月尾看到索妈Eugein在进行25天25 Push Up Challenge,就是连续25天每天做25次的俯卧撑。由于手臂和胸肌肉也还不够力量,所以进行挑战的时候也可以用knee push up或wall push-up 代替。

第一天,悠妈只做了八下Knee Push Up,过后其余的都是cobra push up。慢慢的每天增加Knee Push Up 的次数。

第十一天,可以完成25次的Knee Push Up.

第十九天,终于可以做到Push Up! 虽然只是两次,剩下的23次还是以Knee Push Up 完成。

第二十五天,可以完成五次的俯卧撑,剩下的还是以Knee Push Up完成,但对自己而言已经是很大的进步!


除了25 Push Up Challenge,八月头的时候悠妈也决定挑战Chloe Ting 的课表。跟随Chloe Ting的优管视频超过一年半,每次都是挑符合自己要求和时间的视频。七月尾孩子门陆续回学校上课,而悠妈还是在某些日子居家办公。回公司上班的时间固然比较难抽出半小时来运动,居家办公的日子,要抽出20-50分钟的时间还是可行的 。于是决定挑战21 Days Get Fit Challenge。


https://www.chloeting.com/program/2020/get-fit-challenge.html


这个课表有用到哑铃和阻力带,悠妈刚好有一对1kg的哑铃,一直在寻找合适的运动,也买了阻力带却很少用。这个课表来得正是时候!21天的课表里有几天的休息日,但悠妈就采用弹性的休息日,就是把休息日换到会公司上班的日子。

最短的课表只有20分钟,一或两套完成。最长的居然有四套运动,总共50分钟,做完第三套就想休息。不想功亏一篑,还是硬着头皮把全部运动完成。

21天的课表和俯卧撑挑战一起完成。虽然体重保持,但是胸肌、手臂、核心、大腿肌肉都在慢慢的增强!课表的难度是慢慢增加,1kg的哑铃看起来没有什么,但是连续做了20分钟后就开始力不从心,有时候还真的有闪过放弃的念头,无论如何还是坚持的下来!


这篇记录起来,也是给自己的坚持和毅力鼓励!


Monday, November 23, 2020

小宇@8M

 小宇上星期刚庆祝了满周岁生日,现在赶进度把成长点滴记录起来。


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开始了第一口副食。悠妈给小宇准备了牛油果加乳母。初尝一口感觉还蛮喜欢的,虽然还不太会运用舌头,但看起来是吃得津津有味,没有吐出来。吃了4-5天的牛油果后,开始转换其他的食物。

和之前两个哥哥一样,悠妈也是打算依照传统喂养,就是由吃糊状的食物,然后才慢慢开始吃粥和固体食物。开始的一个月,每4-5天,悠妈会让小宇尝试一样新的食材,从蔬果和根茎类食材开始,确定没有过敏后才会换另一样食材。

开始一个月一天只吃一餐午餐。满七个月后开始让她一天吃两次,就是午餐和晚餐。由于开始吃的分量很少,悠妈通常都是一次过煮两-三天的分量。 把当天要吃的分量勺起来,多余的会冰起来,隔天才解冻蒸热。

小宇的食量不错,从开始的一汤匙,到满七个月已经可以吃一小碗了。

6-8个月大,小宇吃过的副食依序有牛油果、番薯、白米、金瓜、苹果、小米、香蕉、西蓝花、花椰菜、红萝卜、火龙果、芥兰、大葱、猪肉、菜心、菠菜、番薯叶。

开始会表达不满的情绪,如果玩具掉了会生气或大哭。

开始可以坐起来,没有支撑的情况下可以自己坐稳几分钟。

还没有会爬的迹象,但是如果趴在地上可以360度转动。

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第一次让小宇用吸管杯,尝试几次就成功喝到水了,完全毫不费功夫!

可以坐比较直了,也可以支撑比较长的时间。

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开始副食大概两个星期后,小宇便秘了。在开始副食之前小宇也不是常常排便,最高记录的六天才排便。由于还在全母乳,一个星期没有排便基本上多大的问题。但是现在开始副食了,最好是天天排便。这次第四天了,看到小宇在努力,但是结果只有硬硬的一点。悠妈实在不能做些什么,就等她自己再努力。隔天还是没有进展。第六天吃了副食后她开始自己在努力的排便,结果用力到整个小脸蛋通红依然没能成功排便。悠妈帮忙按摩她的肚子,然后抓着她的脚让她比较好使力。结果努力了一段时间,终于挤出了一粒直径如50仙硬币,硬如石头的便便。小宇是边用力边哭,肛门也因为便便太硬而割伤流血。同一天不同时候还排便了两次,第二次一样是硬硬的,第三次的才比较正常。基于便秘的问题,悠妈暂停小宇的副食,观察她过后的几天也有排便后才恢复。

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过后几天也有排便,情况正常。某天突然变成比较水的便便,原来这小妞长牙了,而且还是长了两颗乳牙!

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便秘过后天天观察小宇排便的情况,满七个月后悠妈决心要训练她在便桶上排便。虽然之前没有固定的时间,但悠妈坚信是可以培养的,就选择在每天早上起床喝奶后,和晚餐吃了副食后坐便桶。

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努力了几天,总算成功在便桶排便,这个星期有6天成功,算是训练成功!

会发出pa-pa-pa的声音,爸爸可开心了!这个星期也开始会用左边翻身,也会自己把身体撑起来。

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学习能力突飞猛进,开始会发出更多不同的声音。看到我们吃东西会叫喊,要我们喂她吃。不过悠妈还是有把关,没有随便让她吃没有吃过的食物。晚餐的时候吃了粥过后悠妈也会给她吃一些青菜根茎类的食物,让她学习运用小手。


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开始会利用手肘学习兵士爬。

悠妈开始让小宇吃宝宝饼干,她开始学习抓饼干放进嘴巴里。和其他宝宝一样,小宇也是口欲很强的娃娃,不管什么东西拿到手就是放进嘴巴里啃,但是她却不爱吮吸手指。

成长记录:


奶量:白天3 X 120ml,晚上全亲喂
副食:一天两次

体重                         体高

D1: 2.5kg             D1: 48cm
1M: 3.6kg             1M: 50cm
2M: 5kg                2M: 58cm
3M: 6kg                3M: 59cm
4M: 6.9kg             4M: 61cm
5M: 7.76kg           5M: 63cm
6M: 7.98kg          6M: 68cm

Monday, November 9, 2020

小慷。八岁生日快乐

 突如其来的CMCO 2.0(有条件行动管制令)今天开始!虽然之前已经预料到了(因为悠妈这区刚在过去的星期五转红区),但万万没想到是全国性,除了几个州属的CMCO,更甚的是教育部居然在隔天星期日宣布全国政府教育机构提早放假直到明年2021年才开学,原本还以为因为CMCO2.0明年会提早开课。很多学校其实都在为2020年学年准备考试,趁这两个星期完成最后的学术教学和举办一些校内学术活动。岂料毫无预警之下这学年就这样匆匆结束,孩子们连和老师同学们见面说再见的机会都没有!看来小翰十二月也无望在幼儿园办生日会了。

无论如何,生活还是要继续,三个小孩在家的同时居家办公只能见补行步。希望这第三波的疫情可以早日受到控制,托儿所可以重开!

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丢回今年的六月三日,吾家老大小慷八岁了!


生日期间落在有条件行管令期间 (CMCO),我们也没有打算庆祝。原本想说买一粒蛋糕给他,但由于生日前两天悠妈才做了焦烤芝士蛋糕,而且当天悠妈需要回公司上班不方便去买蛋糕,就问问小慷可不可以用剩下的蛋糕来当生日蛋糕?小慷一口答应了!生日当天就用M&M稍微装饰一下就变成了独一无二的生日蛋糕了!

回顾去年下半年,小慷在学校的表现获得班主任还有其他科目老师的赞赏。家长日的时候级任老师和英文老师都评语都很好,说他在课业上完全没有问题,也是个好学生。班主任给的评语是“上课能积极发言,回答问题声音响亮清脆,作业能按时认真完成。”学术科目比如三语、数学和科学的评分都很好错,其他辅助科目也不错。

一年纪被老师选了参加了好几项比赛都有得奖,马来文诗歌朗诵得特优奖,另外数学和马来文造句得了优秀奖。


学了一年的武术课,教练让他参加考试,顺利的通过第二级的评估考试。儿童节的时候也有被教练选上参加武术表演。虽然小慷的动作也还不标准,不过看他从开始学到现在体力有加强,筋骨也比之前柔软,在记拳套动作方面特别强。



二年纪一样的级任老师和同学,被老师推选,同学们投票当了副班长。开始学习当老师的小助手和负责维持班上的秩序。

二年纪的课业越来越难,行管令开始的时候没有网课和 Google classroom,悠妈就让他做一些之前买的课外作业。过后安亲班网课开始了,看他每天上课都很专心可以跟到课业,练习也可以自行做完。过后学校开始有Goolge Classroom, 小慷一样可以自己开电脑自己完成功课,老师发的功课通常都会在当天完成,不会拖欠,遇到不会的课业才问。这些自主自动的学习态度对于一个八岁的孩子而言是很不错了。


小慷非常喜欢阅读,现在已经可以读英文儿童小说。悠妈曾经借过老鼠侦探(Geronimo Stilton)的小说给他看,可能认识的字还不够多,看没几页就不看了。过后悠妈在图书馆看到有漫画版本的就借了给他,小慷一看就上瘾!把图书馆都有的漫画版看完后悠妈又借了小说给他,结果他现在爱上了。一年的时间几乎把图书馆里有的(我们可以借到的)都看完了!行管令期间不能去图书馆借书,于是悠妈就买了一套10本给他看。悠妈把小慷看过的都记录在Goodreads 软件方便查看,至今已经读60本Geronimo Stilton! 除此之外也开始看其他的英文儿童小说,比如Wimpy Kids,Judy Moody, Roald Dahl 等等。


生日前几天在Tesco看到了乐高有30%的促销,就买了这套Classic让他和弟弟一起玩!这些乐高玩还真的让兄弟们消磨了不少时间!随着CMCO 2.0的开始,看来悠妈是时候再增添不同的乐高玩具了!




8Y, 体高130cm, 体重22kg


Wednesday, October 21, 2020

MCO食谱记录(二)

第一篇记录的都是面食菜肴,这篇就记录几样点心。


韭菜煎糕

MCO期间想念菜粿,唯一可以解馋又容易准备的就是韭菜煎糕。没有特定的分量,每次材料都是自己随意调配。如果不喜欢吃韭菜也可以把食谱里的韭菜换成自己喜欢的蔬菜比如红萝卜丝、土豆丝、包菜、苋菜等等。




材料:
韭菜,洗净,滴干水分,切小段
鸡蛋一粒,打散
面粉
虾米,剁碎 水
自发粉少许
盐巴适量
糖适量
胡椒粉适量

做法:
1。韭菜、鸡蛋和虾米一起搅拌均匀,然后慢慢加面粉和水直到满意的绸度的面糊。(没有食谱分量,都是随意加,大概6大汤匙面粉+大半杯水)。
2。平底锅抹上一点油,勺入面糊铺平,然后小火煎直两面金黄色即可。


黑糖珍珠

黑糖珍珠已经做了好多次。照片里用的是黄糖,所以颜色看起来是棕黄色。除了可以搭配冷牛奶,小慷小翰也很爱搭配枣味牛奶(Kurma Milk),还真的有奶茶的味道!  

(食谱参考美食天下 https://home.meishichina.com/recipe-409297.html)



材料:
1。木薯粉
2。热水
3。黑糖

木薯粉和水的比率是1杯:3.5杯,糖的分量自己拿捏 

1。把水和黑糖放入奶锅中小火加热至黑糖完全融化。
2。一半木薯粉快速搅拌,再倒入剩下的粉搅拌成团。
3。把面团倒到案板上揉光滑。
4。用刮板把黑糖面团切份,搓成条后切成小粒。
5。用手把小粒的面团搓圆,搓好的珍珠放在碗中,撒上一点干粉滚匀防粘
 6。煮一锅水,加黑糖煮至融化。倒入珍珠,煮至糖浆浓稠。大概大火煮10分钟,焖10分钟。 

贴士:
1。煮好的珍珠保持温热可以避免变硬。
2。吃不完的珍珠可以冷藏,要吃的时候蒸烧就可以了。
3。可以一次多做,做好的珍珠粉圆不用煮可以冷冻起来,下次要吃的时候不用解冻直接煮就可以吃了。


焦烤芝士蛋糕 Burnt Cheese Cake  

这应该也是MCO期间最夯的西点之一!芝士奶油和淡奶油简直就是难求!很多烘焙店货到了一上架很快又被一扫而空。第一次做还真的跑了几家店都买不到淡奶油。谢谢阿红施舍200g的淡奶油,悠妈的第一粒焦烤芝士蛋糕才总算得以出炉!做了一次意犹未尽,还做了好几次,这两样灵魂材料还是一样难买!所以看到烘焙店有还是先买来备用。



材料:
1。鸡蛋4粒
2。奶油芝士 Cream cheese 500g
3。淡奶油 Whipping Cream 250g
4。低筋面粉30g (过筛)
5。细砂糖 150g

做法:
1。预热烤箱200度20分钟
2。打散鸡蛋,加入奶油芝士搅拌,间中分三次加入洗砂糖继续搅拌至顺滑。
3。加入淡奶油继续搅拌,然后加入低筋面粉搅拌至顺滑。
4。倒入铺好烘焙纸的模具(8寸),烘焙纸要高过模具10cm。
5。烘烤200度15分钟,然后降温至170度40分钟。(每个烤箱的温度不一样,需要自行拿捏)
6。烘烤好了取出放凉,过后把烘焙纸盖上放入冰箱冷藏,隔天才脱模切片。

Thursday, October 15, 2020

MCO食谱记录(一)

这些都是在MCO期间尝试的新料理,特别在这里做个记录,也方便自己日后参考。

闺蜜问为何那么多炒面的食谱?其实行管令期间每天要料理三餐,变化不同的料理还真的绞尽脑汁。基于午餐时间可以准备的时间比较短,最好就是煮一锅熟的面食或饭,比较节省时间和食材。为了减少出门采购新鲜食材的次数,就增加了米饭,面食和鸡蛋的用量,蔬菜肉类比平常的料理用得比较少。

或许有人会问网购就可以避免出门。网上订购都需要符合一定的分量才有免邮费,分量太多悠妈家的小冰箱没有办法收藏那么多新鲜食材。而且除了指定的快递公司可以直接送到公寓楼下,其他的一概只能送到保安亭。这对家里有嫩娃的悠妈不太方便。


酱油鸡 (Ayam Masak Kicap)

材料:
1.半只鸡切块用酱油麻油胡椒粉腌 
2.大葱一粒切圈
3. 爆香的香料有小葱头两粒,蒜头4瓣,切碎或搅碎

做法:
1.鸡肉沾少许面粉煎至七八分熟,捞起备用。
2. 爆香香料,加两大匙酱油,一大匙黑酱油,少许水份,适量番茄酱煮滚。
3. 加入鸡肉和大葱翻炒,加糖和盐巴调味,煮到汁收干就可以起锅。 


炒福建面(3人份)


材料:
1。黄面条一包400g(大黄面更好)
2。包菜
3。菜心
4。猪肉片
5。鱼饼
6。猪油渣
7。虾壳高汤一碗(其他高汤或水)
8。蒜米

调味料:
1。酱油 - 2-3匙
2。黑酱油 - 2-3匙
3。盐巴适量

做法:
1。黄面用沸水煮几分钟捞起过冷水备用。
2。热锅加猪油和1/3的猪油渣爆香,加蒜米继续爆香
3。加入猪肉片和鱼饼翻炒,随后加入包菜和菜心继续翻炒
4。材料都熟了几可以加黄面,加入酱油、黑酱油和盐巴兜一下,再加高汤和水盖过面,盖上锅盖焖一焖。
5。打开锅盖加入猪油渣一起继续兜炒,汁稍微收干和变弄稠就可以起锅上桌了。



焖伊面(3人份)


材料:
1。伊面4粒
2。包菜
3。菜心
4。猪肉片
5。鱼饼
6。猪油渣
7。水或高汤
8。蒜米

调味料:
1。酱油 - 2-3匙
2。黑酱油 - 2-3匙
3。盐巴适量

做法和炒福建面一样


印度炒面(3人份)


材料:  
1。黄面条一包400g 
2。豆芽 
3。鸡蛋 
4。大葱切丝 
5。蒜米 
6。其他材料如包菜丝、红萝卜丝、鱼饼、虾仁等等随意搭配  

做法其实就和和普通炒面一样,灵魂调味料就是咖喱粉和酸干汁 

1。热锅加油爆香蒜米和大葱丝。 
2。加入其他的材料如鱼饼和蔬菜丝一起翻炒 
3。材料都熟了就可以加黄面,加入酱油、咖喱粉和盐巴兜一下,再加一点水继续兜炒。 
4。加入豆芽翻炒,然后打入鸡蛋再翻炒一下就可以上桌,吃之前可以挤一些酸干汁提味! 


炒果条 (3人份)

果条和料分开炒的做法是参考悠妈娘家附近的驰名炭火鸭蛋炒果条的做法。同时也可以调整辣度,大人的就辣一点,小孩的就微辣或不辣。

 

金黄色的猪油渣

材料:  
1。果条一包400g 
2。豆芽 
3。鸡蛋 
4。鲜虾 
5。猪油和猪油渣 
6。蒜
7。其他材料如韭菜、腊肠、鱼饼等等随意搭配 

调味料: 
1。酱油
2。黑酱油 
3。盐巴适量 
4。鱼露 
5。辣椒糊或辣椒粉 

做法:
1。热锅加油和猪油爆香蒜米 
2。加果条翻炒,加入鱼露、酱油和黑酱油继续翻炒直果条入味,如果太干可以加一点水。 
3。炒到入味的果条盛起备用。 
4。热油加虾仁和腊肠炒一炒,加辣椒粉,然后加入适量的果条继续兜炒(大概一到两人分)。 
5。把果条推去一边,打入鸡蛋,等鸡蛋凝结了再把果条挪回来继续炒,同时加豆芽,加盐巴调味,和猪油渣翻炒即可。 


菜尾 


芥菜 1kg 洗净切段 
烧肉骨 500克(如果有800g - 1kg更好) 
番茄 2粒 切块 
大葱 1粒 切块 
蒜头 1粒 洗净保留整粒 
姜片 3大片 
辣椒 3条去籽 
亚叁片 8片

调味料: 盐适量 糖适量 酱油适量 黑酱油适量  

做法: 
1.烧热锅,加少许油,爆香姜片,然后加入大葱,蒜头,番茄,辣椒和亚叁片拌炒。
2.倒入烧猪骨,芥菜和水。( 水掩盖过材料即可) 
3。盖上锅盖,压力锅设置25分钟。 
4。煮好排气后,慢慢打开锅盖,加入调味料。


Friday, September 25, 2020

小宇@6M

小宇已经满十个月了,现在赶紧来记录六个月的成长点滴。  

5m1w,终于会右边翻身了!而且还是爸爸用手表吸引才翻身成功!会翻身后的小宇也不怎么热衷于翻身,她还是比较喜欢躺着看我们做事情。

  2020年5月也是有条件行管令的开始,有些行业逐步开放,慷爸开始需要出门上班。慷爸不在的日子如果不需要上班还游刃有余,工作和文件可以利用孩子们睡觉的时间完成,但如果需要参加线上会议就比较挑战。小宇醒着的话唯有这样抱着她参加会议。幸好小宇都很配合,没有哭闹,不过就一直伸小手过来拉悠妈的耳机线。 


哥哥们玩乐高或看书,她就喜欢呆在哥哥们的旁边看,感觉就是要参与一份。 

胎毛开始脱落,原本还蛮浓密的头发变稀疏了。小宇脱发,悠妈也是一样面对产后脱发的问题。 

靠着的话可以坐比较久的时间,如果没有支撑就可以坐几秒。 



某一天早上睡醒看到这番景象,小宇把枕头上的布拉到了头上,被子也被拉了上来。看到的第一件事就是拿起手机拍照留纪念! 


平常周末或假期照顾小宇的时候都没有瓶喂,但是行管令开始的时候,基于几个原因,一天还是瓶喂两次。第一,不想冷冻奶收太久,收越久奶腥味越重。第二,担心行管令后小宇习惯亲喂不要瓶喂,到时候回去托儿所拒绝奶瓶的话就麻烦了。每天早上大约9点和中午12点各喝一次4Oz,悠妈大概在10-11点左右挤奶也差不多可以收集到这样的分量。 



悠妈特别爱兄妹仨互动的画面,有手足一起长大真的幸福,尤其在这行管令期间有手足的陪伴真的让日子更精彩。


小宇算是配合度很高的宝宝,悠妈运动的时候她也总爱一起,有时候就这样抱着她动一动! 


关在家两个月后终于可以回外婆家!外公外婆看到孙子们特别高兴! 


5m4w,终于会翻另一边。趴着在地上的时候双脚踢一踢身子就会慢慢转动180度。会翻身趴着会移动移动身体后视野也不一样了! 

满六个月的体重接近八公斤,这个月身长突飞猛进,一个月就长高5cm,难怪很多连身衣都开始短了!满六个月就可以开始副食咯!

 体重                         体高
 D1: 2.5kg             D1: 48cm 
1M: 3.6kg             1M: 50cm 
2M: 5kg                2M: 58cm 
3M: 6kg                3M: 59cm 
4M: 6.9kg             4M: 61cm 
5M: 7.76kg           5M: 63cm 
6M: 7.98kg           6M: 68cm

奶量:白天瓶喂两次2X4Oz,其他时间全亲喂
便便:没有固定的时间和次数,通常是两三天一次