原本想在星期上CMCO 2.0的饮食记录，还没来得及上载就迎来了MCO 2.0。最近疫情比起去年三月的MCO而言严重了超过十倍甚至二十三十倍，真心希望这次的MCO可以减缓每日的确诊人数。我们的责任就是照顾好家人的健康，出门的话记得遵守SOP，多洗手多消毒戴好口罩保持社交距离，相信这些叮咛小孩也会背了，但是真的需要重复又重复，大家务必要遵守！
不管是CMCO2.0还是MCO 2.0，除了小宇可以去托儿所，这期间小慷小翰都在家，需要料理家人的三餐，希望自己可以继续记录。给自己的努力留个记录！
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措手不及的CMCO 2.0！第一天在混乱中度过，随便煮了炒饭煎蛋午餐。晚餐煮了好久没吃的咖喱魔鬼鱼！星期日早上去巴刹买RM1的现参咖喱酱料煮起来刚好！除了咖喱香料，还额外加了蒜头，大葱，亚叁片，叻沙花和咖喱叶，非常好滋味！
D2
早餐吃面包搽果酱。午餐随便炒面解决。晚餐煮了三菜一汤，煎鱼和豆干是用新买的空气炸锅煎的，然后豆干和猪肉片一起煮成姜葱料理。空气炸锅是两三个月前才买的新玩意儿，煎鱼炸鸡炸鸡肉块等等快速方便没有油烟，太好用了！
CMCO 2.0 第三天，还在努力的适应新的时间表。
早上尝试煎roti telur, 先打蛋到不粘锅，然后直接放一片冷冻 Roti Pratha 在上面，煎到鸡蛋凝结就可以翻面把另一面也煎到金黄色就可以了。第一次尝试成功！搭配前天咖喱魔鬼鱼剩下的咖喱汁，完美！
午餐匆匆忙不懂要煮什么，就随便细细切切一些马铃薯，杂蔬和香肠，然后煮了一锅熟的饭。
晚餐，第一次尝试港式酱油蒸鱼，还不错！另外还有炒苋菜和白萝卜汤。
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早餐都是面包，麦片或鸡蛋随便解决。
午餐也是仓促下随便准备好让孩子的爸爸带去上班，炸鸡块，罐头黄豆和羊角豆。
晚餐有邻居给的几包的经济饭菜，白饭都勺起来了炒成蒜米蛋炒饭，玻璃生菜和蒸肉碎蒸热，加上自己煮的西洋菜紫菜汤，还是挺丰盛的。
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今天需要回公司处理一些工作，给自己准备了蒜米炒饭和番茄炒蛋。另外煮了蔬菜肉丸汤给孩子们，交代孩子们的爸爸中午煮即食面搭配。晚餐用气炸锅炸了黄姜鸡腿，炒菜，昨天剩饭加蒜米鸡蛋炒一炒和冬瓜汤。用气炸锅炸鸡肉实在太方便了，没有油烟，事后不用抹厨房，孩子们吃到骨头都舔得干干净净！
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星期六，休息日。早上孩子们喝牛奶吃早餐谷粮，过后去公园跑跑走走。午餐吃打包的福建虾面，顺便买了经济米粉当下午茶。晚餐煮番茄酱意大利面🍝。
D7
早餐做了披萨，面皮是在烘焙店买现成的，其实很方便，小小的气炸锅一次只能烤一片，不过需要的时间蛮快的，大概7-8分钟一片。午餐大人吃粽子，随便煮了伊面汤给小孩。晚餐就吃比较丰富，有豆酱鱼，泰式豆干，炒红苋菜和A B C汤。
D8
午餐时间因为需要去医院拿医药报告，所以快速的炒了饭给孩子们和先生。那了报告后才买了两包著名的椰浆饭当午餐！太久没吃了，简直就是人间美味！晚餐就看冰箱里有哪些食材要过期了要坏了，就变出了这些。肉碎豆腐，芥兰炒虾子，紫菜鱼丸汤 。
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午餐赶时间，随便炒米粉裹腹。晚餐有比较多时间准备，煎了猪肉片，用气压锅煮了小翰最爱的花生莲藕汤和白玉菇炒菜心
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今天是小宇的生日，午餐厨娘暂时休息，订了娘惹套餐外卖请保姆吃，我们自己也一起享用。下午弄了一些红鸡蛋，用了甜菜根汁上色，不过颜色浅浅的，搁置几个小时后更浅了！晚餐煮了一锅咖喱鱼头，加了好多茄子、秋葵和豆卜，一家大小都吃得很满足！
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午餐用气压锅煮了一锅肉骨茶，除了肉，三层肉和香菇，另外还有肉丸子，菌类，豆卜和蔬菜，一锅熟很方便。晚餐试了料理，秋葵虾米煎蛋，煎好看起来像披萨，很好吃！另外还有青江菜，冬瓜汤和中午吃剩下的肉骨茶 。
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今天回公司上班，外带云吞面给大家吃午餐。晚餐应小慷的要求准备了火锅，刚好有一包海底捞番茄汤包就试试看。上次三鲜汤吓了整包觉得太咸太油，这次只下了半包，另外自己有加少许盐巴、酱油、胡椒粉喝蒜米油调味，整体刚刚好，味道不至于过浓过咸。两大盘的料，四个人吃得超饱！
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早餐后慷爸出门工作，午餐就煮了一锅熟的包菜香菇肉末饭给孩子们吃。晚餐煮了菱角丝瓜炒鸡蛋，用气炸锅煎鱼，闷烧锅煮白萝卜汤和包菜饭。小宇每天也有新鲜煮的宝宝粥
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买了一只鸡煮了一锅的咖喱鸡。玫瑰锅容纳不了，只好出动家里最大的锅，气压锅，不过挺省时的。预先把咖哩香料炒香了才加入鸡肉和马铃薯焖煮，十三分钟就好了。开盖后才加调味料和椰浆。午餐和晚餐分别煮了不同的蔬菜搭配，有玻璃生菜，包菜和茄子。
待续。。。
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