Saturday, May 2, 2020

MCO 行动管制令(二)

Day 15

早餐一样吃面包涂果酱。午餐随便煮了海鲜炖饭。晚餐时开会完毕后才煮的,煮了酱油焖肉,清炒菜心和佛手瓜汤。

第二阶段的行动管制令由今天开始。开始适应WFH的节奏,但是却越来越忙!今天需要参加几个会议,都是在下午的时间。早上匆匆督促孩子们上网课和做功课后赶紧煮午餐。过后就是马拉松会议!一直到会议结束后才准备晚餐。虽然很忙很乱,但是可以待在家,再忙也是幸福的负担!





Day 16

早餐一如往常的面包果酱。午餐太匆忙,幸好有预先煮好的意大利番茄肉酱,烫面和随便加一些配料又是一餐。晚餐煎鱼,炒花椰菜和甜菜根汤。

今天又是忙碌的一天!两个小孩需要在同一时间上网课,妈妈的会议也在差不多一样的时间,此时妈妈真的非常希望自己有三头六臂!家里没有有线网络,只有电话的网络配套,在家的网络不稳定,但是我们也尽量让孩子们上课。谢谢老师们的用心安排。




Day 17

早餐蒸了包子给大家,过后就出门买接下来一星期的食材。买了粿条和豆芽,午餐就吃炒粿条吧!乱炒结果味道还是不错的,足以解瘾!晚餐蒸了当归鸡腿和炒芥兰。


又是忙碌的一天!吃了早餐匆匆出门去买食材,巴刹和超市都分别排了20分钟的队伍才能进入采购。在巴刹买了猪肉、鱼片、面、粿条、豆腐豆干、凉粉、豆芽和鸡蛋鹌鹑蛋。过后去超市买其他的比如鸡肉、蔬菜水果、干料、零食等等。一个人扛那么多非常重非常累,需要甜食来调剂!




Day18

早餐有水煮蛋和面包。午餐想煮焖伊面,但是煮不出大炒的味道,随便煮味道还是不错的。晚餐煮了肉碎焖豆腐,清炒苋菜和莲藕汤。宵夜有自制的黑糖珍珠配枣奶。

忙碌的周日总算过去了,周末不用居家办公可以休息和做自己喜欢的料理。终于有时间做了大家都爱的黑糖珍珠!行动管制期间长时间宅在家还是需要吃些甜点调剂生活!




Day 19

周末的早餐比较有时间准备做点不一样的,煎了芝士葱花蛋饼和鸡肉块给孩子们吃。午餐用玫瑰锅煮了瓦煲鸡饭,少了咸鱼,不然味道就完美!晚餐一样是两菜一汤,姜葱猪肉片,清炒青江菜和ABC汤。




Day 20

早餐一样吃果酱面包。今天煮了一锅酱油肉,除了猪肉还有鸡蛋,鹌鹑蛋,豆干和香菇。午餐和晚餐就吃一样的蛋白质及不同的青菜(清炒油麦和苋菜汤)。

步入行管令的第三个星期,开始记不清天数了。幸好孩子们的网课还是根据周日的时间表。这星期孩子们需要比较早起床准备上网课。虽然赋闲在家不用上学,妈妈也要他们尽量早起,不可以睡到日晒三竿,生活作息还是需要依照时间表进行。




Day 21

早餐 - 蛋饼
午餐 - 豪华版美极咖喱面和鸡汤面
晚餐 - 煎黑鲳鱼,大葱煎蛋和鱼丸蔬菜汤

两个哥哥开始适应早上上网课和做功课的生活。哥哥们上课,妹妹也很喜欢在旁边听课!




Day 22

早餐还是面包果酱。午餐熬了一锅粥,材料有肉碎、虾和蔬菜,很鲜甜可口!晚餐煮了一锅咖喱鸡,另外炒了番薯叶,难得吃得比较丰富,大家都很开心!



Day23

早餐蒸了前几天出门买的烧卖和馒头。午餐炒了米粉配昨晚的咖喱鸡。炒米粉里特别下了比较多的蔬菜,包括豆芽,豆苗,红萝卜丝和包菜丝。一大锅的米粉够吃两餐了,晚上另外煮了白萝卜汤。大人吃炒米粉配叁巴江鱼仔(罐头的,自己加额外的大葱和江鱼仔)。小孩就吃炒米粉,煎鸡蛋和白萝卜汤。




Day24

早餐吃半生熟蛋和面包。午餐煮了全蛋面,另外卤了肉燥和菜心汤,又是一餐。下午预测会宣布延长行管令,乘还没宣布前去超市买了一堆零食、饼干、巧克力等等。得知行管令再延长变成42天,距离出关的日子还有最少16天,晚餐还是煮丰富一点吧。蒸了红绸鱼片,炒菠菜,炒花椰菜和西兰花,还有佛手瓜汤.




Day25

早餐 - 椰浆饭和鸡肉块
午餐- 福建面和卤面
下午茶 - 红豆绿豆汤
晚餐 - 咕噜肉,皇京白菜,莲藕花生汤

今天周六不用办公,也不用煮三餐。孩子们想念每个周末都吃的福建面和卤面,妈妈就出去打包当午餐,顺便买了椰浆饭当早餐,孩子们就吃鸡肉块和早晨谷粮。下午茶有隔壁邻居给的红都绿豆汤,感恩啊!今天小宇很棒,乖乖地躺在妈妈的瑜伽垫旁陪妈妈做了40分钟的居家运动!



Day 26

早餐吃鲔鱼三明治。午餐原本是要煮金瓜饭,结果刚开始煮就没有煤气了!妈妈我只好把饭倒入饭锅继续煮。爸爸提议不如吃麦当劳当午餐!外带四份汉堡套餐,还有额外的雪糕和鸡肉块,两大两小吃了午餐当然吃不完,雪糕和部分薯条当宵夜🤣 晚餐有早上就煮的甜菜根汤和饭锅煮的金瓜花椰菜玉米肉碎饭。



Day 27

今天早晨吃鲔鱼三明治。中午炒面,加了咖喱粉的炒面有mamak 档的味道!当然这时健康版的炒面。晚餐煮了三文鱼咖喱,里面加了包菜和秋葵,一锅熟有菜有鱼太好滋味!



Day28

早餐吃叉烧包。午餐有鸡肉江鱼仔炒饭。晚餐随便煎了五花肉,清炒空心菜和ABC汤。炒饭,五花肉和ABC汤都是老大点的料理。28天真的煮到没有煮意了,是时候翻看之前的记录了。



待续。。。




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