Tuesday, January 9, 2018

第一次亲子搓汤圆

2017年感觉上过得特别快!回顾上半年,生活中发生了一些不如意的事,心灵上受到不少的打击和影响,但是忙碌的生活也不容许悠妈继续沉溺在蓝色忧郁的氛围里,尽量尽快地调适自己的心情。下半年安排了几件大事,完成了娘家粉刷装修的工程,参与了久违的华乐演奏比赛活动,一家四口到曼谷亲子游。

充实精彩的生活是心情的调剂品,2017年的冬至,也是家里有了小孩后第一次亲子搓汤圆,孩子们热心的参与每个步骤,虽然最后没有吃很多,但是也很捧场的吃了几颗自己亲手搓汤圆。第一次亲子搓汤圆圆满完成,也让2017年的尾声,画上了完美的句点。

冬至的前两天,悠妈到超市买了糯米粉和龙珠果。前一天才想起忘了找兰花和香兰叶。不过皇天不负有心人,公司的同事有人收了一些干兰花,刚好可以给悠妈一些。香兰叶也顺利的在公寓楼下的花园找到,红蓝绿的天然色素总算弄齐了。



龙珠果的颜色非常的鲜艳,原本想说买不到红龙珠果就用甜菜根汁代替,不过最后悠妈也只用了一小片的龙珠果压碎过滤,天然红色素就准备好了。蓝色方面用了三朵干兰花,浸泡在少许热水中然后把颜色挤出来。绿色香兰叶汁是相对比较麻烦,因为分量少也没有办法用搅拌器,只能用最原始的石臼把香兰叶捣碎,然后才把汁榨出来过滤备用。每个颜色悠妈也只用了两汤匙的糯米粉搅拌,加上白色,就有四种颜色了!



趁着孩子吃饭洗澡的时间,悠妈把面团搅拌好备用,同时也煮了桂圆姜汤备用。孩子们吃了晚餐梳洗完毕后就可以准备搓汤圆了。



第一次搓汤圆,对孩子们来说是新奇的体验,小慷平常有玩黏土,但是也不会特别喜欢,搓汤圆对他而言又是不一样的体验。



小翰全程坐在宝宝餐椅上,虽然捣蛋的成分居多,不过情况还是受到控制,毕竟他的活动范围还是受到宝宝餐椅的局限(悠妈是别有居心让他坐宝宝餐椅)。



这些都是悠妈分好然后孩子们负责搓圆,所以汤圆的大小基本上还是一样,只是形状上有差异。



悠妈过后再修一修,半个小时后全部的汤圆就完成了!



开始煮汤圆了,每一个步骤对小慷来说都是新鲜的体验。看到自己搓的汤圆在锅子里跳动,想必他也有满足感。



红蓝绿白四色的汤圆,天然色素的颜色柔和自然,特别疗愈。



煮好的汤圆捞起过冷河,然后加入桂圆姜汤,就是我们阖家的汤圆夜宵。



虽然不怎么爱汤圆的口感和带辣的桂圆姜汤,两兄弟还是很赏脸的吃了一些。



完成了这项小小的计划,悠妈自己心里满足。实际上当天傍晚接了孩子回家后,赶紧准备晚餐,同时也要把汤圆的天然色素和面团准备好。打理孩子吃饭后就交给慷爸负责洗澡更衣,然后快速吃晚餐煮桂圆姜汤。搓汤圆煮汤圆吃汤圆,加上事后的善后工作,悠妈当晚是忙到晚上十点半后才可以休息洗澡,上班日偶尔一次这样还勉强可以应付。

这是2018年的第一篇文,希望今年一样圆圆满满!

6 comments:

  1. 新年快乐,终于看到你2018年的第一篇文!
    祝这个圆圆满满的漂亮好开头延续下去,2018年兴旺发!!!

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    1. 谢谢你的支持啊!也祝你新的一年万事如意!

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  2. 能让孩子一同参与真的很不错!
    那个天然色素看起来真的好愈疗,好想吃!

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  3. 把那些不如意都留在2017,放眼2018我们都会过得很好(握拳!)我们家也好爱搓汤圆游戏,自从丫丫看过电影《我来自纽约》就迷恋上汤圆,嘴里常常哼着汤圆圆又圆的儿歌。一家大小围在一块搓汤圆那份凝聚力,我很憧憬这样的画面!所以除了过冬,农历新年齐人的时候我们家也搓汤圆。悠悠家五颜六色的汤圆看起来特别赏心悦目,加上都是天然色素,吃起来健康又安心。偶尔让小朋友参与制造和烹煮食物的过程,可以让他们更贴地了解每一份食物都是得来不易的。好像丫丫有时在餐厅会抱怨怎么食物做那么久,她都饿扁了(吃货最常投诉的事情)。然后我说你也跟我在厨房呆过,知道每一份食物的制作过程,从切到下锅再到盘子都需要时间,仿佛一秒让她开窍明白了也不会再投诉。

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  4. 這些天然色素的點子的確受用了 :)
    新年快樂

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  5. Sherry,
    孩子有份参与,他们也会赏脸多吃一点:) 我也喜欢这些天然的色素!

    Eugein,
    我也很爱搓汤圆,以前没有小孩的时候还自己做有馅料的汤圆啊,现在时间不够用,最主要还是让孩子们参与,让他们了解搓汤圆吃汤圆的意义!天然的色素看起来很赏心悦目,多吃也不用担心。小慷最近都爱到厨房里帮忙我煮晚餐,我就尽量找一些他可以帮上忙的活儿,他看我从准备材料到下锅煮,现在大概对事物的准备到上桌也有概念了!

    PeiLing,
    除了这几个颜色,还有黄色、紫色、橙色、黑色。。呵呵。。新年快乐!

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