金马伦亲子生态游‘23 ~ 行程篇

去年十一月屠妖节假期，我们去了金马伦高原避暑。

长周末加上公共假期，大家都说金马伦肯定人多车多，水泄不通，塞爆了！疫情之前我们几乎年年都去金马伦，很多热门的景点都去过了。暌违四年，这次出游安排了一些冷门的景点，也穿插几个热门景点，虽然还是难免还是会塞在车龙，但大部分时间都避开人潮。大人小孩都得以好好充电休息玩乐！

在这里记录这次金马伦亲子生态游的行程，有机会的话再分享更多的照片和资料。

Day 1

KC Kwang & Son Farm 

Lunch - 牛记饭店，Kampung Raja

Cameron Lavender Garden

Check In AirBnb, Retreat, KeaFarm

Kea Farm

Dinner - Home cook meal

Holiday‘s Park Fun Fair, Kea Farm 

Day 2

Boh Tea Garden, Habu, Ringlet

Lunch - 新西湖卢兄弟餐厅

Jim’s Farm

Dinner - 晶晶西餐生锅屋

Day 3

Coral Hill Hiking

Lunch - Domino Pizza and Home cook meal

S‘Corner Central Market

Cactus Point 仙人掌中心

Ee Feng Gu Bee Farm 玉峰谷蜜蜂园

Dinner - Home cook meal

Day 4

Big Red Strawberry Farm

Lunch - Ipoh

 

2024 甲辰农历新年记事 【下篇】

2024 甲辰农历新年记事 【上篇】

年初四

回娘家当女儿

家里有妈妈和姐姐料理三餐

悠悠终于有机会休息

午晚餐有火锅和潮州炒面条

 

 另外还有姐姐

巧手雕刻的龙头制成的七彩鱼生！

下午带小孩们去篮球场打打球流汗

年初五

开工大吉，回公司上班。孩子们继续留在外婆家。下班回家，姐姐再次做了一盘飞龙捞生，这次用黄瓜雕刻摆盘，青龙🐉栩栩如生！

晚餐后孩子们在屋外放鞭炮🧨，好不热闹！

年初六

行程满满的一天。早上出门之前拍了全家福，过后去吃点心当早餐。吃饱了就收拾

大伙儿一起回到湖边的公寓。

晚餐有妈妈事前煮好的白斩鸡，悠悠另外煮了鱼鰾汤和蔬菜。

晚餐后去极乐寺看灯饰。从家里过去其实不远，但是车流量和人潮太多，堵在车龙里一小时后想打道回府。转弯的小路看到远处的极乐寺实在太迷人，难得姐姐一家人新年过来，我们决定步行大约两公里上山去极乐寺。山脚下璀璨夺目的霓虹灯饰映入眼帘，虽然步行上下山有些累，但也不枉此行了。

年初七

早上带大家去海边吹海风。

姐姐做🐉做上瘾，来到沙滩也做了一条飞🐉。

我们还吃了了便宜又美味的Mee Udang!

下午在家里休息，晚餐随便炒饭、花生莲藕汤和昨天剩下的鱼鳔汤。

吃饱了带孩子们去湖边放烟花，又是不一样的体验！

年初八

节目满满的一天

早上带妈妈和姐姐外甥们去吃古早味福建虾面。

中午到阿红家串门子拜年和Liyin相聚。

傍晚回家和外甥们一起去游泳。

晚上去参加大山脚鱼池拜天公盛会。这是我们第一次参与庙宇拜天公盛会，往年都是在家里帮忙主备拜祭的供品等等，今年因为在家不能有庆祝活动就没有拜天公，才有机会参与这盛大的庆典。现场搭了全马最高，38尺的天公台，精彩的高桩舞狮表演、七彩舞龙和数不尽的烟花秀共襄盛举，非常热闹！

年初九

大家一起参加槟城甲辰年庙会

我们从4.45pm 走了两个小时

只看了大概30%就放弃了😅

太热人潮太多了！

不过对大家而言都是难得的体验！

2024甲辰龙年庆祝了足足十天！

终于记录完毕！

2024 甲辰农历新年记事 【上篇】

今年农历新年遇上学校假期，从年二十九开始庆祝到年初九，每天都过得非常充实热闹！

往年的农历新年都会做些年饼和肉干，但因为爸爸刚过世，也没有什么心思准备。因为大家都想吃，最后妈妈还是做了一些肉干！

烤好了肉干后让孩子们烤香肠和棉花糖！

烤肉干当天也是立春之日，我们也来尝试了立鸡蛋，还真的成功了！

一不做，二不休。弄好肉干赶紧准备德国酥饼的材料，让小宇帮忙做年饼！这也是小宇第一次做年饼，她很有心思的从一开始准备面糊到完成接下来的每一个步骤，一直到把最后一片年饼送入烤箱！

年二十九回到夫家。当天出门采购食材，跑了几个地点把接下来几天的食材都买齐。家婆之前也有买了一些，如果缺少什么就再出门买。带着小孩们一起出门采购让他们也感受一下过年前的采购气氛。

今年的农历新年，接过了家婆的棒子，负责准备夫家一家大小从年除夕到年初三午餐晚餐。

年除夕当天一早帮家婆准备祭拜祖先的白斩鸡，另外炒面，炒饭和煮火锅汤底。午餐就吃白斩鸡，烧肉，炒面，炒饭和菜汤。

午餐过后还是准备晚餐的火锅汤底和材料，都是洗洗切切的工作，有一些家婆已经事先准备好，只要退冰就可以直接下锅煮。今天准备了清汤和冬炎汤底，还有十七人份的火锅料。

另外还准备了捞生，连续好几年，都在年除夕当天为夫家自制蔬果捞生！今年用了黄瓜、沙葛、红萝卜、芒果、紫包菜、包菜和青苹果，另外还有花生碎和现成日式柠檬芝麻酱。参考了几个网上的作品，粗拙的摆出了祥龙飞舞的轮廓。虽然不是很像，但家人都很赏脸，一大盘的蔬果捞生一瞬间就一扫而空！

年初一，一大早就起床帮家婆准备早饭。夫家每逢年初一早上茹素，所以家婆总是会给大家准备斋菜，吃饱了才出门拜年。早上起床当小帮手洗洗切切备料，家婆准备了罗汉斋和素烧鹅，加上我妈做的潮州广煎，我负责煎，就是一家老少的早饭了。

今天没出门拜年，在家里拍全家福。午餐也是吃吃喝喝，把除夕夜围炉剩下的一些食材凑合煮一煮。

其实早饭后就开始准备晚餐了。年初一晚餐比较
丰盛，和家婆携手准备了好几道佳肴，客家炸肉焖木耳、鲍鱼猪肚汤、香煎金鲳鱼、西兰花杂烩和小白菜烩蘑菇。

农历新年小孩们最开心的就是可以玩烟花爆竹，尤其堂表兄弟姐妹一起玩，尽管年龄有差距，还是特别的开心！夫家的孩子们连续三天晚上都玩翻天！

年初二午餐，家婆准备了一大盘的腊味芽菇，配上九层塔蒜米白醋的沾酱，太美味了！ 我也准备了其他的菜肴比如花生莲藕汤，白菜杂烩和虾米炒秋葵。

吃了午饭出门拜年，去了家翁的老家和家婆的老家。

晚餐依然需要准备18人份的晚餐。家婆买了现成的芋头佛钵和冷冻咕噜肉，简化了备菜的程序。炸佛钵，炸咕噜肉，煮酱汁了组合起来就是酒楼的菜色。另外还有咖喱叶炒虾、叁巴鱿鱼、酥炸金针菇和鲍鱼菇和西兰花杂烩。

年初三

继续当煮妇，少了一些家人来吃饭，可以煮简单一些，煮家常便饭就好。

吃了几天丰盛的餐点，今天的家常便饭有白萝卜汤、青菜和肉碎蒸鸡蛋。

晚餐炸了一些鸡肉给小孩们吃，另外还有咸鱼炒芽菜、西兰花杂烩和白萝卜汤。

待续。。。